「哈密瓜設施袋耕管理技術」提高宜蘭地區「卡蜜拉」春季溫室袋耕產量

花蓮區農業改良場 林文華 副研究員

　　俗稱新疆瓜的脆質哈密瓜為宜蘭壯圍等地特色作物，廣受消費者喜愛，每年為當地創造極高產值。花蓮區農業改良場因應近年氣候不穩定導致減產問題，篩選出當地溫室生產最具潛力，消費者接受度佳之卡蜜拉品種，推廣在地種植。

　　該品種無論在外觀、品質、糖度及採收率均大勝傳統品種新世紀，且官能品評也最受青睞，廣受當地哈密瓜農的關注，是宜蘭當地溫室生產的新星；惟在農友慣行栽培下有果實較小問題，尤其溫室內袋耕栽培更為明顯。為改善果實大小，花蓮農改場整合定植期調節及留果技術等兩個核心優化技術，開發「哈密瓜設施袋耕管理技術」，可顯著提高宜蘭地區春季設施袋耕生產卡蜜拉品種產量，且維持瓜果優良品質，有效提高農民或業者之獲利。

　　「哈密瓜設施袋耕管理技術」係整合定植期調節及留果技術等兩個核心技術。定植期調節乃針對早春氣候特色，透過定植、授粉至採收期分析提供較佳種植期建議，可降低生產風險並有效提高增產之機率；留果技術則透過動態調節單蔓留果模式，有效增加一株一果慣行生產模式之果實大小，達成增產的目的。

　　經3年於宜蘭地區設施內進行春作袋耕多批次試驗，可提高單位面積產量30%以上 (29-41%不等)，且糖度可維持販售水準，不因產量增加造成糖度及品質下降，經多次試驗測量採收瓜果，中心果肉可維持15 oBrix以上，符合高品質哈密瓜販售標準，且果肉質地更能保持特有爽脆口感。

　　使用本技術進行溫室袋耕生產，不需調整種植密度、不需大幅改變植株理蔓模式，不須額外使用生長激素或其他化學藥劑，對生產者及環境友善。

　　宜蘭及北部地區溫室生產哈密瓜的面積通常比中南部小，且不同期作還有生產種苗、盆花等需求，因此常透過袋耕方式種植第二作物來提升溫室利用效率，本技術針對袋耕進行產量優化，值得這些地區溫室生產農友參考利用。【延伸閱讀】- 為什麼日本哈密瓜這麼貴？

 

圖一、宜蘭春作溫室袋耕哈密瓜

圖二、運用「哈密瓜設施袋耕管理技術」之宜蘭春作「卡蜜拉」哈密瓜著果良好

資料來源

• TATM農業技術交易網