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排版儲存格 Logo 標題 Wed Jul 28 2021 若無法正常瀏覽，點此看網頁版   農業數位學堂系列課程(五)~雲端數位服務工具之多元實務應用介紹-企業供需整合與數位行銷 ◆ 110年8月25日 ◆ 線上直播 日本農林水產省發表最新2021年度「農業技術基本方針」 　　日本農林水產省，每一年會依據政府擬訂農業施政主軸，如：強化農業體質、因應環境變化、糧食安全等重要議題，滾動式調整修訂農業技術基本方針，以及為因應新領域、現況所需發展新技術，提供各地方相關單位作為企劃、制定計畫、策略項目等參考方向。 精準農業結合人工智慧可降低農業化學足跡 　　 At One Ventures、BDC Capital 、 Fulcrum Global Capital 、 Golden Opportunities Fund及加拿大永續發展技術中心將與Precision AI視覺辨識機器公司共同合作並運用人工智慧無人機為不同規模之農場及農業機械製造商提供精準且自動化地噴灑設備，希冀藉該設備來達到保護種植期間之農作物並且優化農田。 日本有機農業耕作面積2050年欲達100公頃 　　全球正面臨地球暖化、自然災害等環境因素變異，造成農業生產力逐漸衰弱、地方活力也隨之沒落，加上當前面臨前所未有新冠性病毒等所帶來浩劫。為解決這長期抗戰，國際間紛紛推動各相關政策議題，對此，日本農林水產省加速推動「綠色糧食戰略」目標戰略的擬定，以力圖穩定未來糧食安全系統，創造農業生產值與農業永續性發展。 應用快速蒸氣離子質譜儀來鑑定及處理破壞性害蟲 　　農業害蟲的肆虐及防不勝防，每年都會造成農民及農產品進口商龐大的經濟損失，英國研究團隊與病蟲害管理公司合作研究，為原本僅於醫療領域使用之快速蒸氣離子質譜儀找到了另一種創新用途，期望未來有害生物的辨識不再耗時費力，甚至能進一步於進口貨物檢疫上做出貢獻。 荷蘭WUR研究顯示以蘆筍藻作為乳牛生成甲烷的抑製劑並非毫無風險 　　據統計畜牧業所產生的溫室氣體排放，比起鐵路、公路、輪船、飛機等運輸產業所產生的排放總合還要多，而乳牛所排放的甲烷更是被指為助長全球暖化的元凶。過去研究指出餵飼蘆筍藻能有效減少乳牛的甲烷排放，這種海藻內含高濃度的溴仿，可以抵消牛隻瘤胃中甲烷的生成，但根據瓦赫寧恩大學暨研究中心的最新研究顯示，蘆筍藻內含的溴仿最終會出現在乳牛的生產的牛奶及尿液中。 日本Yanmar Marine Systems公司推出自動魚類計數系統 　　隨著全球氣候變遷日益嚴重，漁業資源也受到海域污染、人為過度捕撈等因素逐年減少，近年來永續發展觀念於各先進國家已然成為主流，由日本Yanmar Marine Systems公司所開發的即時自動魚類計數系統，可為遠洋捕撈及水產養殖業提供一個高效漁業資源管理方法。 聖嬰現象數據可提前幫助預測可可樹的收成 　　天氣是影響農作物產量的主要因素，但因農民無法事先預知天氣變化，所以無法有效應對進行作物管理。最新研究發現受聖嬰現象(ENSO)影響的地區，可在沒有當地精確天氣數據的情況下將海洋聖嬰指數(ENSO OI)數據與作物管理數據連結而產生預測模組。本研究在印度尼西亞(印尼)可可農場進行，研究確認ENSO數據可以準確預測可可樹的收成，甚至可能在收穫前25個月做出準確的預測。 智能監測咖啡豆的熟成及品質 　　Demetria是一家運用數位科技來識別及追蹤咖啡豆品質的咖啡供應鏈新創公司。該公司建立了一個以AI為基礎之數據智能平台- “e-Palate”，使咖啡豆能準確對應行業標準的咖啡風味輪。從而在整個咖啡供應鏈中進行口味評估和特性分析，及提供快速且準確的品質測量和可追溯性。咖啡農可透過該技術來確定或管理其作物的質量，並藉此提升咖啡農於咖啡供應鏈上所獲得之利潤。此外，該技術也可確保咖啡產業之永續性發展。 以非接觸、無損傷的雷射誘發電漿技術判斷水果成熟度 　　為幫助農民能在水果處於最佳狀態時即時收割，目前已經開發許多評估水果成熟度的技術，其中機械技術使用最為廣泛，但傳遞機械能測試水果硬度的設備，易損傷軟質果肉。日本芝浦工業大學研究團隊利用雷射誘發電漿產生的脈衝激發，透過判斷在硬質水果產生的0S2振動模式，以及在軟質水果表面區域產生的雷利波之傳播速度，來評估水果的硬度。未來研究團隊將完善此類非接觸且無損耗的硬度評估方法，協助農民將成熟度適當的水果採收，達到減少浪費同時保持終產品的高品質。 英國Martin Lishman公司開發新的芒果造型ImpacTrack監控器，用以防止其於採後處理過程中的損壞 　　據聯合國糧食及農業組織統計，全球生產的食物中有3分之1遭到丟棄，糧食浪費是個相當迫切需要解決的問題，而新鮮蔬果的採後處理於其中扮演了關鍵的角色，據統計會有接近一半的作物於此階段被浪費掉，而由英國Martin Lishman公司所開發的ImpacTrack震動感應數據記錄器，能讓用戶進行採後流程優化，進而減少糧食浪費，而最新開發的芒果造型監控器，正為歐洲芒果加工設施提供監控服務。   訂閱電子報│取消電子報 農業部 版權所有 Copyright 2017-2024 本報由 農業科技決策資訊平台管理團隊 維護