趨勢快訊- 農業科技新脈動

趨勢快訊

基於RNA或DNA的新分子可保護植物免受病毒侵害

基於RNA或DNA的新分子可保護植物免受病毒侵害

2024/05/08

德國哈雷-維滕貝格馬丁路德大學研究團隊發現一種方法，利用反義寡核苷酸調控細胞酶辨識外來的RNA分子並進行降解，在模擬病毒感染實驗中證實有高達90%的植物免受病毒感染。該方法具有準確性、操作容易和低成本的優點，同時在人體中使用多年且幾乎無副作用，且其他學者也正在開發類似方法，以抵禦其他有害生物，如感染人類的病毒。

國際

柳葉相思萃取液可提升香菜生長和植物化學成分含量

柳葉相思萃取液可提升香菜生長和植物化學成分含量

2024/05/07

埃及亞斯文大學的研究顯示，4%柳葉相思萃取液與50%氮肥處理可顯著增加香菜植物的產量和化學成分含量。未來應進一步探討不同濃度的柳葉相思萃取液在各種作物的應用效果，進一步推動永續農業發展。

國際

薄荷栽培與袋茶製造技術

薄荷栽培與袋茶製造技術

2024/05/06

薄荷含有豐富的機能性成分，適用於食品、保健品、美容品等各種產品中。傳統上，薄荷被用於治療感冒、焦慮和消化不良等問題。現代研究還發現其具有抗炎、抗菌、促進腸胃健康等作用，甚至被認為對抗COVID-19具有潛力。

臺灣

紅色防蟲網可有效防治害蟲，減少化學農藥的使用

紅色防蟲網可有效防治害蟲，減少化學農藥的使用

2024/05/03

一項新的研究顯示，紅色防蟲網比典型的黑色或白色網更能有效防止薊馬對農作物的損害，最多可減少50%化學農藥的用量。

國際

阿里山山葵重出江湖溫室種植突破海拔限制再現綠金

阿里山山葵重出江湖溫室種植突破海拔限制再現綠金

2024/05/02

阿里山山葵早期種植海拔2千公尺高山上，因占用國有林地且影響水土保持，被禁種後逐漸消失，有葵農引進日本品種交叉配種，縣府輔導興建溫室種植4萬株山葵，讓阿里山山葵重出江湖。有議員建議納入林下經濟作物開放品項，縣府表示，種植山葵會影響水土保持，轉型溫室盼與環境共存。

臺灣

【調適】如何使更少的除草劑=更少的雜草+更高的產量？獨特的土壤微生物可能是一個答案

【調適】如何使更少的除草劑=更少的雜草+更高的產量？獨特的土壤微生物可能是一個答案

2024/05/01

透過土壤微生物 — 假單胞菌群與除草劑結合，能夠同時抑制雜草生長並提高小麥產量，有望減少農民對除草劑的依賴，同時減輕土壤的化學負擔，促進生態友好的農業發展。

國際

運用人工智慧完成高效蟲害及土壤肥沃檢測推薦精準農藥與肥料施用建議

運用人工智慧完成高效蟲害及土壤肥沃檢測推薦精準農藥與肥料施用建議

2024/04/30

透過人工智慧深度學習技術研究，於短時間內提供精準農藥與肥料施作建議，減少資源浪費並確保農業永續未來發展。

國際

【增匯】添加碎玄武岩於田間可除碳並提高作物產量

【增匯】添加碎玄武岩於田間可除碳並提高作物產量

2024/04/26

英國謝菲爾德大學氣候變遷減暖中心研究發現添加風化作用的碎玄武岩於農田中，每年每公頃可去除約3至4噸的二氧化碳，並同時提高農作物的產量。

國際

產業追蹤／善用科技點亮原鄉經濟

產業追蹤／善用科技點亮原鄉經濟

2024/04/25

原鄉特有的人文、農業與觀光是部落文化與經濟的基礎。秉持著與自然共生及永續環境的理念，近年許多部落開始借助科技的力量，發展原鄉特用作物；或藉數位轉型，從循環友善材料、智慧與數位科技，推動部落農業與文化發展。經濟部產業技術司以創新科技，促部落提升特用作物經濟力，為原鄉打造科技故事觀光，吸引錢潮與人潮。

臺灣

【循環】蝦子廢棄物革命：釋放有效的抗氧化劑，促進健康與永續發展

【循環】蝦子廢棄物革命：釋放有效的抗氧化劑，促進健康與永續發展

2024/04/24

紐芬蘭紀念大學研究人員在北極蝦中發現抗氧化活性化合物，包括酚類和二氫喹啉變體，具潛在抗炎、抗癌及抗衰老活性。此發現突顯蝦類廢棄物中豐富但未充分利用的抗氧化物質，為相關研究、應用及永續利用廢棄物開啟新方向。

國際

【農業 × AI】日本智慧農業應用技術精選範例

【農業 × AI】日本智慧農業應用技術精選範例

2024/04/23

農業隨著AI人工智慧的蓬勃發展，迎向巨大的變革。無論農作種植面積大小或作物種類，農業運作方式皆受到大幅地改變，許多農民藉此獲取更豐碩的成果。本文將分析相關案例，並詳細介紹日本農業現場最新的AI技術應用情況。

國際

龍蝦脫殼影像智慧化辨識技術

龍蝦脫殼影像智慧化辨識技術

2024/04/22

龍蝦養殖過程中會透過脫殼使個體成長，脫殼後個體也提供了餐飲市場高端食材選擇。養殖業者以往收獲軟殼龍蝦必需投入大量人力及時間定時巡視，才得以尋獲軟殼龍蝦，因此市場價格居高不下。

臺灣

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