餵食飼料米有助提昇豬肉美味

2013/05/15
摘要 日本岩手縣藤沢町經營養豬場的雅客(アーク‧Arkfarm) 株式會社，今年6月16日在東京發表餵食「飼料米」的新品牌豬肉「大地の米豚」，並指出採用飼料米的豬肉比起一...

義大利農業對氣候變遷適應評估的風險管理觀點

2013/05/14
評析結果 近年來，農業經濟風險管理措施成為主流議題且有明顯進展，因為這個議題不僅關乎國內農業政策，也有利於調整農業適應氣候變遷。目前所有的預測都認為，氣候...

農業對氣候變遷的適應能力：政策選擇與彈性(以荷蘭為例)

2013/05/14
摘要 氣候變遷是目前脆弱社會的主要變動來源，針對此現象的優先調適政策因此成為主要的議題。氣候變遷的風險特別會牽涉到農業與糧食安全，以及相關的生態系、水資源...

加拿大作物保險體系適應氣候變遷的能力：量化方法

2013/05/13
摘要 氣候變遷對農業的影響已是全球性的議題。加拿大利用一些風險管理工具-「加拿大作物保險計畫」來因應此問題，主要是使用兩個全球氣候循環模式(Global Circulation Model...

新「直接播種水管理法」有助提升稻米品質

2013/05/09
摘要 具省力省工優點，且能提高水田保水效果的直接播種、不耕地(No Till Farming)稻米種植法，逐漸在日本受到重視。日本愛知縣農業總合試驗場最新研究發現，在收割之前持...

石斑魚產業參訪行錄

2013/05/07
評析結果 台灣農業科技資源運籌管理學會於本年5月3日受邀參訪位於台南七股的行政院農業委員會水產試驗所海水繁養殖研究中心石斑魚模場與基因轉殖水產生物田間隔離試...

以樹木為主之永續農業

2013/05/07
摘要 由世界農林業研究中心主任Tony Simon主持全球企業環境全體會議，於2013年4月15日在新德里揭幕，會議上公認「農業」是目前世界上擁有最多員工的雇主、最大土地利用的...

農林混植農法贏得英國氣候週大獎

2013/05/06
摘要 由英國國際發展部門（DFID）之世界混農林業中心(World Agroforestry Centre, ICRAF）執行的「農林混植農法：永續解決世界貧苦」方案，贏得英國氣候週獎中最具影響 力的政府...

中國對於氣候變遷的政策與行動

2013/04/30
摘要 控制溫室氣體排放是中國在解決全球氣候變遷的主要任務，也是加速整個國家經濟發展模式及推廣產業轉型和升級的根本要求。2011年中國政府公佈了控制溫室氣體排放...

國際永續水產養殖科技發展方向

2013/04/30
摘要 水產養殖業是世界上增長最快速的食品生產行業，目前也供應全球近一半食用魚類數量。在各種需求驅使下，FAO預期水產養殖業的版圖將繼續擴大，又特別是在亞洲和非...

建立水產養殖完善價值鏈之思維

2013/04/29
摘要 今日，小規模生產業者已經發現使用新技術不足以增加他們的漁獲產量，除非同時提升他們產品的價值鏈。而這個價值鏈涉及到一個商品進入市場期間內所需要的全部活...

基改作物與傳統作物、有機作物的最佳共存策略─玉米的部分─

2013/04/26
摘要 2008年，歐盟執委會農業總署與聯合研究中心成立歐洲共存局，專門執行農業委員會2006年3月22日的決議，並邀請歐盟執委會共同研究基改作物、傳統作物、有機作物的共...