食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
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岩見澤市是日本智慧農業的先進地區,擁有超過300台自動駕駛農機。由於農業人口老化與繼承困難,農民如濱本先生選擇導入自動插秧機與直播技術,大幅減少人力與成本。
「エミ丸(Emimaru)」是專為直播設計的水稻品種,不需育苗即可直接播種,省去溫室成本與育苗勞力。透過GPS與地面基站修正,自動駕駛拖拉機可精準作業,誤差小於2.5公分。
此外,北大與NTT正發展「虛擬農場」,可在仿真環境中模擬作業,提升效率與作物預測能力。這些技術也具備海外輸出潛力。
根據調查,智慧農業可減少69%勞動時間,降低16%生產成本,是解決農業未來問題的關鍵解方。