食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
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為了促進愛玉子產業升級,苗栗區農改場於2016啟動愛玉子高值化相關科技研發,完成愛玉子全胚系萃取技術開發,將愛玉子推展至生技、保養品及醫療保健等跨域發展。