食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
MENU鮪魚經濟價值高,由於過度捕撈對族群數量造成威脅,其中大西洋藍鰭鮪已被IUCN(國際自然保護聯盟)列為瀕危動物,歐盟資助項目TRANSDOTT預定於2014年9月建立大西洋藍鰭鮪商業養殖方法,以減少瀕危壓力。
鮪魚魚苗餵養需要大量的活餌料生物,科學家於去年春天培育微小的甲殼類動物以養殖成千上萬的鮪魚魚苗,效果良好,不同於西班牙和日本捕撈幼魚養殖方法。研究指出以培養橈足類做為活餌料餵養效果最佳,預計可集約化生產鮪魚魚苗。
|
資料出處: |
|
|---|---|
|
關鍵字: |
漁業 鮪魚 |