農試所研發「大豆鮮味粉」 減鈉減糖高品質低成本
農業試驗所研發出「大豆鮮味粉」,以專利發酵工藝將大豆蛋白轉化為高含量的天然鮮味胺基酸,鮮味提升逾十倍。與市售以香菇、昆布等昂貴原料製成的調味粉相比,成本大幅降低,且具減鈉、減糖與零人工添加的健康特性。產品可應用於各類食品加工與家庭料理,目前已開放食品業者採非專屬授權,為市場提供高品質、低成本的健康調味新選擇。
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美國商務部於今(2020)年8月6日宣布,其對自中國進口木線條和木製品反傾銷稅案作出肯定性初步裁定(affirmative preliminary determination),但其對自巴西進口木線條和木製品反傾銷稅案卻作出否定性初步裁定。
商務部初步裁定,中國出口業者已在美國傾銷木線條和木製品,利潤率介於40.30%至359.16%之間。
商務部將定於今年12月19日宣布此2項反傾銷稅案的最終裁定結果。
若商務部作出肯定性最終裁定,則國際貿易委員會(International Trade Commission, ITC)將於明(2021)年2月1日就此2項反傾銷稅案是否對美國木線條和木製品產業造成實質損害或有實質損害之虞作出最終損害裁定。若商務部就此2項反傾銷稅案作出肯定性最終裁定,且ITC也作出肯定性最終裁定,則商務部將發出反傾銷稅課徵命令。
農科院農業政策研究中心 王惠正、陳逸潔編譯
備註:原文資料來源為Washington Trade Daily(2020/08/07)付費報導,故暫不提供連結,敬請見諒。
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