「臺灣鵝絨」軟黃金的溫暖旅程 從農廢到50倍價值的隱形臺灣之光
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農糧組織表示由於日益成長的全球人口及收入水平的增加，將使全球需要更多食物，特別是肉類，在2050年的糧食總產量需成長到60％。過去對於農業方面主要是著重在提高作物產量；而未來將把重心放在健康食品方面，和在保護環境的條件下永續其糧食系統，及降低糧食收穫後的損失和浪費等，這將對我們農業食品造成重大的改變。
