食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
MENU

摘要
來自澳洲和加拿大的科學家,發現過度捕撈鯊魚,一旦鯊魚量減少,維繫珊瑚礁健康的魚群也驟減,並危害珊瑚礁健康,使珊瑚礁更難以抵抗全球暖化。
澳洲海洋科學學院的研究團隊之ㄧ米坎(Mark Meekan)表示:「鯊魚的捕撈多半是拿來製作魚翅,從中發現了鯊魚數量減少的地方同時也改變了珊瑚礁食物鏈結構。」他說:「我們發現一旦鯊魚數量減少,中級掠食者(如鯛魚)就開始增加,因此草食性魚類,如鸚鵡魚就會減少,珊瑚必須依靠草食性魚類將這些藻類清除後,才可重新生長。」鯊魚扮演著珊瑚礁保護者的角色,保護鯊魚可說是使珊瑚礁健康的最佳辦法之一。