食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
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摘要
農業嫁接的歷史可以追溯到近3000年。透過不斷的嘗試及失敗,古代的中國人和古代的希臘人意識到,剪下一段植物的枝條到另一個植物的莖進行結合,以提高作物的品質。現在,研究人員已經利用這種古老的方法結合現代遺傳研究,來顯示經嫁接植物可以共享表觀遺傳的特徵。

圖:顯示在共聚焦顯微鏡下的圖像,是兩個擬南芥的基因型態的嫁接。一個基因型的細胞膜是顯示為黃色,而另一個則顯示為紅色的。Salk Institute和劍橋大學的研究人員研究sRNAs嫁接結點的動靜並在植物的基因中得到表觀遺傳的變化的結果。