由於人類和食用動物使用抗生素的情況持續增加，導致抗生素抗藥性的問題逐漸受到重視，農民亦面臨著如何在減少與謹慎地使用抗生素之下，仍維持提高動物健康之挑戰，而根據新的美國食品和藥物管理局（FDA）1月1日生效之規定，農民不能再長期使用醫學上重要的抗生素以促進食用動物生長，同時需要有處方的同意才能繼續使用這些抗生素藥物進行疾病預防，以監控食用動物抗生素之使用，並達到其減少使用之目標。雖然目前已有許多抗生素替代產品幫助農民與獸醫減少抗生素之使用，但實際上其最終是否能夠有效地使用與應用於大型農場仍存有一些問題需待解決。 　　從皮尤慈善信托基金會(Pew Charitable Trusts)之研究報告指出，目前抗生素替代品最為廣泛使用的項目有疫苗、益生菌(probiotics)和益生質(prebiotics)等，而這些抗生素替代品儘管在促進生長與預防疾病方面有顯著的功效，但其功效在動物群體間往往會有不同的效果差異，因此這些產品在實際工作環境使用上仍是缺乏相關的關鍵數據。 　　此外由於消費者以及大型禽肉品加工業者在未施用抗生素家禽肉品之需求日益增多，使得越來越多的在家禽養殖業者改用抗生素替代品，而明尼蘇達大學獸醫醫學教授Tim Johnson也指出，除了疫苗外，目前市面上最常使用的方式是藉由將益生菌(probiotics)和益生質(prebiotics)添加到飼料和水當中，以建立腸道有益微生物之移植(colonization)並幫助腸道中有益微生物抵抗有害細菌之入侵。 　　然在肉牛和乳製品行業之推動也逐漸開始使用益生菌(probiotics)，以提高畜產生產力與疾病預防，而明尼蘇達大學醫學教授Tim Johnson亦提到另一種常使用的方式且則是在飼料中添加免疫調節劑，以誘發宿主免疫系統的反應，其免疫調節劑之目的主要是藉由增強免疫系統，使其在進行疫苗接種後，從而對抗原產生更強大的免疫反應以協助免疫系統因應疾病之挑戰。 　　同時在皮尤慈善信托基金會(Pew Charitable Trusts)報告亦提到，在對於豬隻的生長促進和疾病預防方面，雖然目前已有數種不同的抗生素替代產品，其包括有益生菌，飼料酶，抗菌肽以及有機酸等，但其中一些產品的基礎作用機制仍是不明需要投入更多相關的研究，對於這些缺乏一致性之多項抗生素替代品應如何策略性的組合使用，以真正達到減少抗生素使用之目標才是未來需要重視的議題。【延伸閱讀】乳牛養殖價值計算，增進選種效率 　　此外，公共衛生和動物醫學顧問DVM Gail Hansen亦表示，雖然目前可以看到不少關於這些抗生素替代品在不同動物物種中使用之案例，但其作用機制仍需要更多研究投入，特別是在他與長期使用這些抗生素替代品的農民交流過後發現，若是在缺乏有效數據之驗證下就過於推動此類抗生素替代品，未來將可能會降低農民對於此類產品之接受度與信認，使其未來在推廣上更為困難。

由於近幾年緬甸國內經濟發展迅速與人口購買力支持續增加，其對畜產品與乳製品之需求也隨之增長，因此緬甸政府為了提高牛奶產量而進行了一項乳牛養殖計畫。在此計畫中，將藉由國際原子能（IAEA）與聯合國糧食及農業組織（FAO）之協助，提升當地實驗室設備與培訓專業研究人員，並透過核能技術與分子技術以遺傳基因選育改良當地乳牛品種及建立完整的人工授精與精液保存技術，使得乳牛產生更多的牛奶並保留其對當地環境與疾病之耐受性。【延伸閱讀】英國政府擬定了對抗牛結核病的下一階段策略 　　現在緬甸所設立之實驗室其生產冷凍精液之能力較以往增加五倍，每年可提供32,000個人工授精卵，此外更開發了一個大型的基因資料庫與精液儲存冷凍庫，經由這些現代科技技術之發展，替緬甸酪農產業創造了更高的經濟價值，而未來相關的技術如何推廣到其他較偏遠地區使用亦將是另一項需要克服的新議題。