在2025年世界統計日暨FAO統計80週年慶典中，來自各國與聯合國體系的專家共同回顧FAO在全球糧食與農業統計的發展歷程。自1945年以來，FAO扮演關鍵角色，蒐集、分析並發布各國資料，涵蓋作物生產、貿易、糧價、漁業、森林、生物多樣性與營養等超過20個開放資料庫，為各國政策提供實證依據。

　　統計長Torero在影片中強調：「高品質的資料是永續發展的基石，也是FAO使命的核心。」他指出FAO致力於強化會員國的統計能力，並以創新技術如AI與大數據彌補資訊缺口。FAO的主要平台FAOSTAT每年吸引逾240萬使用者，被譽為全球最具影響力的糧食安全資料庫之一。

　　FAO統計司長José Rosero Moncayo回顧歷史時提到，FAO自1946年起推出的《世界糧食調查》及後續的《農業統計年鑑》，奠定了全球農業統計標準。隨著科技演進，FAO不斷創新，包括遙測技術、AI分析與開放數據策略，確保資料透明、準確且具政策可行性。

　　新發佈的2025《統計年鑑》顯示，全球平均每日能量供應超過3000卡，但糧食分配仍不均；農業碳排放達80億噸CO₂當量，顯示減排壓力；而林產品出口值超過5000億美元，反映農林貿易的重要性。

　　閉幕中，FAO呼籲各國「以數據為基礎制定政策」，推動跨部門整合與公私合作，讓資料真正成為行動的動力。José Rosero Moncayo以一句話作結：「統計不只是數字，而是推動世界前進的力量。」