「臺灣鵝絨」軟黃金的溫暖旅程 從農廢到50倍價值的隱形臺灣之光
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遍布墨西哥南部山區的「olotón」巨型玉米可長至6米，懸浮根系分泌黏液，為根際創造低氧環境，攜帶土壤固氮菌自行固定大氣氮源，滿足近80%養分需求。數世紀以來，當地原住民細心栽培；近年科學家與社區合作，透過實驗室研究與利益共享協議，證實其自體固氮能力，並進行雜交育種，縮短生長週期、強化固氮效率。未來計畫將此技術拓展至稻米、小麥等其他穀物，讓農業減少化肥依賴，同時兼顧環境與糧安。
