「臺灣鵝絨」軟黃金的溫暖旅程 從農廢到50倍價值的隱形臺灣之光
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MENU新年新氣象，花生產業也準備邁入新的里程碑。過去傳統，從田間採收後，農民大多直接在馬路上曬起花生，至少需要七到八天的乾燥時間，時不時還得擔心會不會下雨。而在農業人口老化、缺工日益嚴重等不利產業發展的挑戰下，第一屆百大青農張建豪想出一套解決辦法，他打造出全台灣第一台的直立式花生乾燥機，能有效將乾燥時間從七到十天，大幅縮短到只剩下兩天，效率大大提升四倍，讓花生產業的現代自動化，寫下嶄新的一頁。
