「產銷履歷」是管控農產品生產及銷售流程的一套先進制度。 主要是以良好農業規範 (Good Agriculture Practice, GAP) 進行作物生產管理透過登載生產銷售流程，來建立可追溯性農業體系。 草莓的安全用藥，透過驗證的導入可提高民眾的消費信任度，成為國產草莓的選購指標。

　　為了讓消費者有機會可以吃到更安心的好草莓，本場積極推動大湖莓農申請產銷履歷驗證，本場設有「產銷履歷推動小組」，主要負責轄區農民對於產銷履歷的疑難雜症。