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為孩子們開的課 名為「食農教育」
2023/12/08
摘要
「從知識到產地,從產地再回到餐桌」,是食農教育的核心理念之一,農業部積極扎根:推動食農教育立法並在2022年三讀通過後上路,明定推動方針,賦予食農教育正式的法源依據和預算;推動學校午餐採用國產可溯源食材,讓孩子每一口飯菜都吃得安心;推動擴大供餐、惜食專區和幸福餐盒等,用在地食材改善弱勢族群達到零飢餓的目標。

文章資訊
臺灣
刊出日期:2023/12/08
資料來源
為孩子們開的課 名為「食農教育」

   在學校老師及在地青農的支持下,東光國小開始了專屬的「食農教育」課程。起初學校裡的這些小小農夫們怕髒、怕蟲子,但到後來不僅改變了心態,喜歡下田,甚至到畢業後還會回到學校看看,自己曾經耕耘的菜園有什麼不一樣的風景……。

 


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