食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
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今年來到花蓮區農業改良場,花蓮文旦盛產在中秋前夕,面對大量產出、銷售期短的甜蜜負擔,我們一起來看看研究人員在瑞穗、鶴岡文旦產業上,做了什麼樣的努力!