食農教育融入12年國教課綱 新北完成21套教案可供課堂、戶外教學用
新北市推動食農教育融入12年國教課綱,已輔導完成21套可直接運用於課堂與戶外教學的教案,結合農業生產、飲食文化與永續理念。目前整合超過60處食農教育場域,透過實地體驗與情境學習,強化學生核心素養,打造全民參與、世代共學的食育力城市。
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誰能抵抗洋芋片的誘惑!馬鈴薯怎麼料理都好吃,變身成零食、沙拉、薯條等,都深受消費者歡迎。
現在有個更好種、產量更高、加工表現更好的馬鈴薯新品種,由種苗場研發的種苗6號,與目前臺灣主流馬鈴薯「克尼伯」一樣,可鮮食、加工兩用,不過種苗6號在產量表現及環境耐性都優於克尼伯!