【24節氣吃什麼？】大雪一起來認識薑黃人氣火紅的薑黃，原來它不是薑？

2022/12/30

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臺灣

刊出日期：2022/12/30

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行政院農委會影音頻道

文章關鍵字

大雪薑黃

24節氣「大雪」，需要特別注重養生的季節來了
一起來認識薑黃！

＼薑薑薑薑／
人氣火紅的薑黃，原來它不是薑？
雖然名字都有個「薑」，但其實老薑跟薑黃是不同的植物喔！
切開來就明顯大不同，光從外觀的話，你能不能分辨得出來呢？

到底薑黃有哪些營養價值？
原來我們常吃的咖哩飯主要是來自薑黃喔～
快點開影片來解惑吧！