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食農大探索 天然的酸甜美好之味-「台灣香檸」

2022/05/20

示意圖

食農大探索 天然的酸甜美好之味-「台灣香檸」

       怎麼有這麼小顆的檸檬?難道是金桔嗎?原來是「香檬」!台灣香檬是台灣唯一的原生種香檬,在地青農針對在地的國小進行食農教育推廣,介紹香檬的外觀、生長過程、採加方式、食用方式及烹調方式,也讓孩子認識產銷履歷標章與農安問題,加深對農業的了解,讓下一代從小就懂得害護自然、關懷土地。

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