因應極端氣候是一場長期抗戰，穩定糧食的供應生產是首要目標。環境不斷給挑戰，農業專家們也隨著這些變化因應接招，開發抗逆品種改良，提升作物品質，為我們守護糧食的安全。
　　天氣變熱我們就依據作物的特性研發耐熱的品種，暴雨造成淹水，專家們就研發出更能抗淹水的品種，不只是讓這些作物能正常開花結果，重點還要能更好吃，讓農民願意種消費者願意買這才達到我們品種改良的目標，到底我們的農業專家們是怎麼做的，快點開影片來了解！