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排版儲存格 Logo 標題 Wed Jan 26 2022 若無法正常瀏覽，點此看網頁版   2021年日本十大農業新技術 　　日本十大農業技術新聞係由嚴選2021年度這一年來民間企業、大學、公立試驗研究機關與國立研究開發法人所發表的農林水產相關研發成果，透過加盟會員(農業相關刊物等29個單位)以內容卓越度與社會關注度評選出十大農業技術新聞。 日本嚴選20!喝茶促進身體健康的機能性研究報告 　　茶，一草一木連結人的身心健康，同時也串起人與人之間生活的媒介與交流。這次嚴選20篇來自不同產學研界，由日本茶業體制強化促進協會彙整的『20種飲茶健康成效報告』，針對喝茶帶來身心健康之機能性功效所作研究報告，以下分別就報告內容進行各篇簡扼說明。 茶產業邁向豐富多元與健康機能的新趨勢 　　受到全球茶葉消費量提升及Covid-19疫情大流行的影響，茶飲料產業的消費趨勢不斷變化，調味茶的產品型態趨向豐富多元，潮流推向創新的早餐茶飲，以及植物蛋白混合茶飲，疫情加劇也使消費者偏向更健康的飲食，具增強免疫力的茶最受歡迎，而草本茶被認為具有機能性、抗病和藥用特性，茶產業將進一步發展具機能、新奇感與美感的草本茶飲，期待能成為飲料的首選。 美國科學家研發出可以持續監測植物病害的貼片感測器 　　當前測試植物面臨環境壓力和疾病的方法，相當耗時且不準確。美國北卡羅來納州立大學的研究人員開發出了一種可讓植物「佩戴」的感測器貼片，能持續監控植物病害及其他外部壓力，協助種植者即時分辨別作物病害，進而防堵疾病傳播。 應用FarmDroid於甜菜根農田上 　　FarmDroid FD20是一台全自動播種和除草機器人，該機器人可幫助農民和種植者降低作物和除草成本。此外，該機器是依靠太陽能發電而運行，因此是以碳中和與環境友善的方式來進行相關農耕作業。 城市樹木透過土壤的微生物群落(SMC)來維持生態系統服務的能力 　　在農村和城市的樹木，生活環境有著非常大的差別，在城市化的壓力下，城市中的樹木相對生長緩慢和早逝。造成其中差異的原因來自土壤的微生物群落(SMC)，樹木從空氣中獲取碳源並為土壤提供豐富的有機養分來源，這有助於創造健康的SMC，進而提供有機物質分解、土壤結構形成和養分循環等重要的生態系統服務。研究團隊發現農村森林中各樹種間的SMC皆不同；城市地區各樹種間的SMC卻都相似，顯示了在城市化壓力下會改變土壤的特徵，取代了樹木維持特定SMC的能力。 以色列Future Meat Technologies推出全球第一個工業化人造肉生產設施 　　人造肉發展蔚為風潮，以色列Future Meat Technologies開設了世界上第一家工業人造肉設施，是一家運用創新技術生產人造肉的產業領頭羊公司。這個工廠每天可生產500公斤培養肉品，相當於5,000個漢堡的肉量，使運用動物細胞進行肉類規模生產變成可能。 阿根廷羅薩里奧的都市農業計畫榮獲世界資源研究所羅斯永續城市獎首獎殊榮 　　世界資源研究所羅斯永續城市獎是為了鼓勵及宣揚那些引領城市以永續發展為目標，進行正向改革的創新計畫而存在的獎項。日前阿根廷羅薩里奧市(Rosario)的都市農業永續糧食生產計畫，受到評審委員會的高度讚賞，贏得了世界資源研究所羅斯永續城市中心所頒發的25萬美元獎金。 美國農業部撥款共計224,000美元的資金給愛荷華州的「農場到學校」計畫 　　美國農業部宣布授予224,000美元資金給位在愛荷華州的三個團體，目的是替學生規劃或擴展一些農場學習課程，讓愛荷華州的小小的農民們有機會了解糧食的生產過程並實際進行園藝活動，除此之外還能協助學校有機會獲得更多有益健康的食品。 加拿大英屬哥倫比亞省的五個水產養殖創新計劃獲得資金挹注 　　永續發展一詞自聯合國發表了17項永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs)後已然成世界各國的共識，而藍色經濟的發展更是其中備受矚目的一環。日前加拿大漁業部透過英屬哥倫比亞省鮭魚復原及創新基金(British Columbia Salmon Restoration and Innovation Fund，BCSRIF)資助了5項水產養殖創新計劃，期望加拿大的水產養殖及沿海經濟產業鏈能朝永續發展邁進。   訂閱電子報│取消電子報 農業部 版權所有 Copyright 2017-2024 本報由 農業科技決策資訊平台管理團隊 維護