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排版儲存格 Logo 標題 Vol.54, Thu Jul 30 2020 若無法正常瀏覽，點此看網頁版   袋栽菇類製包技術回顧與智慧化發展初探    　　智慧化袋栽太空包製包自動化生產系統是一項具創新性且高度系統整合生產線設計，利用人工智慧、物聯網、大數據分析等科技結合袋式太空包製包自動化生產與液態接菌等製程技術，可提高菇類製包產量及品質，創造生產利潤與提升國際競爭力，亦可創造一種新產業模式。 水產養殖與海上能源之發展   　　海上多功能平台(multi-purpose platforms, MPPs)為近年來養殖漁業的開發重點標的，透過研究發現，若能將各別使用的海上再生能源設備、水產養殖系統串聯整併，形成水產資源共享經濟模式，將可提供區域住民具有永續性意涵的糧食、綠能、工作機會... 新型螢光生物感測器可以檢測水和土壤樣本中的嘉磷塞除草劑   　　美國印第安那大學研究團隊開發出一款可高度精準檢測水體與土壤採檢樣本中含有嘉磷塞劑量之生物感測器，其可檢測之數據較美國聯邦政府所規範之標準更為精細；應用細菌蛋白質並做為檢測素材，檢測成功時生物感測器會發出螢光訊號並可量化採檢樣本中的嘉磷塞含量... 研究測試雞對曲狀桿菌的抵抗力   　　英國愛丁堡大學研究團隊為解決遭受曲狀桿菌汙染的雞肉所引發的食物中毒，分析雞隻腸道微生物群的遺傳組成，並將具備曲狀桿菌抗性品種雞隻的腸道微生物，移轉至易感染的雞隻體內的腸道，發現這些移轉的腸道微生物存活時間有限，無法提升雞隻對曲狀桿菌的抗性... 醋酸纖維素與麥盧卡蜂蜜製作的傷口敷料的應用潛力   　　日本信州大學研究團隊開發出新款可用於組織工程與再生醫學的傷口敷料，應用靜電紡絲技術製成奈米纖維，並添加麥盧卡蜂蜜的成分，使得蜂蜜內含的生物活性不影響靜電紡絲原液的功能，並且有助於傷口癒合中的細胞增殖... 農業的轉變可遏制氣候變化   　　美國麥肯錫管理諮詢公司發表一份農場效率如何牽引全球暖化的變化，倘若牛肉與羊肉的消費需求逐漸減量、食物浪費的頻率降低、森林砍伐與造林相輔規劃、使用零污染排放的農業機具替代藉由石化燃料開啟動能的農機具等因應措施施行，預估可減少20%的碳排放量，有效防止全球溫度上升... 在飼料中添加氨基酸補充劑可提高斷奶小豬對抗疾病的能力   　　加拿大薩克其萬大學與業界合作，在斷奶小豬的動物飼料中添加氨基酸補充劑，評估能否增強豬隻抵禦疾病的免疫力；試驗證明豬隻健康時難以發揮胺基酸補充劑之效用，但若面臨腸道病原體威脅之際，平時有補充胺基酸補充劑之豬隻整體健康情況優於其他未服用的豬隻... 研究人員探索海洋微生物對於影響氣候的作用   　　DMSP化合物普遍存於海洋中，供海洋細菌硫與碳之營養來源，且合成機制具有影響全球碳循環以及硫循環的重要作用，為了解開DMSP與氣候調節間的作用機制，跨國聯合研究團隊將海洋細菌進行基因修飾，發現可發生去甲基化與裂解作用兩種路徑，有益於科學家更加了解全球氣候變化機制與海洋微生物間的關聯性員認為這些微生物代謝的過程將在全球硫循環中發揮重要作用。然而，該化合物究竟... 透過生物技術改良來抑制高隧道栽培設施內的土壤病原體與害蟲   　　美國賓州大學研究團隊針對高隧道式栽培設施易產生土壤真菌病原、害蟲等問題提出解決措施，藉由於土壤中添加具糖分的有機物質餵養微生物，或是以覆蓋作物作為碳源與土壤混和並且使之發酵，將土壤環境轉為厭氧型態，進而產生有機酸等化合物，抑制土壤中產生的病原菌以及蟲害... 利用衛星遙測改善加州酒鄉的水源管理   　　美國太空總署與農業部等學術、事業單位合作，以Landsat衛星執行GRAPEX計劃並開發一系列遙測功能，衛星上的紅外線熱影像儀觀測葡萄園的氣溫變化與劃分種植地區，詳實紀錄水資源運用情況，並輔以蒸散作用工具包所提供的數據，協助團隊提高策略擬定的方向準確度；2021年預計將Landsat衛星系列計畫做一整併，推動農業開發整合開放平台，使得NASA科學技術實際應用於農業...   訂閱電子報│取消電子報 農業部 版權所有 Copyright 2017-2024 本報由 農業科技決策資訊平台 維護