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【農業趨勢會員獨享報 第84期】綠茶萃取物可以減緩腸道發炎並降低血糖-1
     
 
熱門議題
在不影響糧食安全的情況下減少化肥的使用
在不影響糧食安全的情況下減少化肥的使用
加拿大肥料公司與加拿大油菜理事會(Canola Council of Canada, CCC)研究發現,加拿大可以將溫室氣體排放量減少14%,同時透過採用4R的最佳管理措施(best management practices, BMPs)為全球糧食安全作出貢獻,能夠在2030年前減少160萬噸二氧化碳當量(CO2e)。
遮光處理對茶葉咖啡因與EGCG含量之影響
遮光處理對茶葉咖啡因與EGCG含量之影響
美國對茶葉需求持續提升,但茶葉生產與品質受到技術發展與極端氣候的挑戰,夏季長時間日照及高溫可能使茶葉中苦味化合物增加,因此美國路易斯安那州立大學農業中心(LSU AgCenter)的研究人員於全日照茶廠進行暫時遮光實驗,評估在夏季時將茶樹以遮光處理40天對茶葉咖啡因及兒茶素EGCG含量之影響,發現遮光處理會降低綠茶樣品EGCG的濃度,但復光後濃度恢復到遮光前的程度,與預期結果相異,而遮光處理可使白茶樣品的咖啡因濃度降低,結果顯示暫時遮光處理對EGCG和咖啡因濃度的影響不同,研究團隊將進一步深入探究。
綠茶萃取物可以減緩腸道發炎並降低血糖
綠茶萃取物可以減緩腸道發炎並降低血糖
代謝症候群是心血管疾病、糖尿病的高危險群,與腸道健康狀態也有密切關聯,美國俄亥俄州立大學研究團隊欲探尋新的飲食方法來降低風險因子,延續前期成果,挑選40名患有高心臟疾病風險及健康成人進行研究,發現連續攝入綠茶萃取物28天可以減緩腸道發炎和腸漏症以降低血糖數值及強化腸道健康,團隊未來將進一步進行參與者腸道中微生物群落和血液中細菌相關毒素含量之分析研究。
【綠趨勢】 RWE和SolarDuck合作開發海上浮動太陽能電板
【綠趨勢】 RWE和SolarDuck合作開發海上浮動太陽能電板
德國萊茵能源公司(RWE)和荷蘭/挪威公司SolarDuck開發海上浮動太陽能電板,將在比利時奧斯坦德近海投資首項名為“Merganser”的海上試驗點計畫。SolarDuck的技術為太陽能打開了一扇新的大門,而北海為世界上最具挑戰性的海上環境之一,Merganser計畫將提供重要的第一手經驗,雙方的長期合作目標是讓SolarDuck的技術用於RWE規劃於荷蘭風電場Hollandse Kust West(HKW)的離岸風場計畫。
【減量】荷蘭透過循環糞便處理系統減少牛舍的氮排放量
荷蘭透過循環糞便處理系統減少牛舍的氮排放量
美國普林斯頓大學研究出利用蛋白製造氣凝膠的技術,可用於過濾淨化水質,由於蛋白質取得容易且價格便宜,因此可以較低的成本生產氣凝膠,團隊目前正致力於擴大生產規模,希望蛋白氣凝膠最終不僅可以用於過濾水,還可以用於儲能、隔音和隔熱等應用。
 

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