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全球農業趨勢

國際 農糧領域 療癒農業
研究指出都市花園與菜園為保育物種的重要關鍵

2019/03/20

都市是相對於鄰近地區,人口密度較為集中的區域。由於都市用地主要做為人們政治、經濟及貿易等目的使用,因此開發過程中往往忽略都市綠化的部分,這也使得歷來許多物種在都市發展的過程...

國際 畜禽領域 畜禽產業健康管理 基因科技發展
導入機器學習科技預防人畜共通傳染病

2019/03/19

部分沙門氏桿菌屬(Salmonella)的物種能在人與動物之間傳染,一旦飼養的動物攜帶這類病原菌,將影響畜牧與相關肉品加工產業,人們的健康也因此受到威脅。據統計,美國本土在2009-2015這6年間就爆...

國際 農糧領域
引水從事滴灌農業生產恐將產生大量溫室氣體

2019/03/18

面臨全球暖化的挑戰下,節能減碳成了上自政府下自民間的全民運動,包括農業在內的所有產業,均從事標榜符合環保法規且低碳足跡的生產作為。農業上,會造成碳排之處多半在肥料、農藥等製...

國際 農糧領域
小農民也能為氣候調適研究盡一份心力

2019/03/15

為因應全球氣候變遷所帶來的衝擊,包含農糧領域在內的科學家正積極找出減緩(mitigation)與調適(adaptation)等策略,以此降低因氣候變遷形成的糧食短缺等問題,然而除了透過科學家們自身的努力外...

國際 水產領域
發酵豆粕作為魚飼料替代物的潛力

2019/03/14

長期以來,魚粉被當作水產飼料中的優質蛋白質來源,隨著水產養殖業的發達,水產養殖動物成長所需之食物量逐漸增加,而魚粉原料價格也逐漸攀升,因此各界正積極尋找低成本的動物或植物原...

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專家評析

2018/12/24

李皇照
李皇照 退休教授
國立中興大學行銷學系

2018/12/14

楊明憲
楊明憲 教授
逢甲大學國際經營與貿易學系

2018/11/30

郭鴻裕
郭鴻裕 組長
農業試驗所農業化學組

2018/11/09

周信佑
周信佑 教授
國立臺灣海洋大學水產養殖系

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