【循環】蝦子廢棄物革命：釋放有效的抗氧化劑，促進健康與永續發展

2024/04/24
紐芬蘭紀念大學研究人員在北極蝦中發現抗氧化活性化合物，包括酚類和二氫喹啉變體，具潛在抗炎、抗癌及抗衰老活性。此發現突顯蝦類廢棄物中豐富但未充分利用的抗氧...

用抗激勃林植物生長調節劑控制室內綠牆植物的莖生長

2024/04/17
透過抗激勃林植物生長調節劑控制室內綠植鴨跖草莖的生長，使植物保有健康和耐久性的同時也具有視覺美觀性。...

徹底改變植物健康診斷：微流體裝置用於快速miRNA檢測

2024/04/03
微流體裝置具快速和簡單的特性，用於精準檢測miRNA，有利於對植物進行早期診斷和管理決策。...

可可萃取物能促進飲食不良老年人的認知能力

2024/03/05
由美國麻薩諸塞州布萊根婦女醫院進行的一項針對老年人的研究顯示，每天服用含有500 毫克可可黃烷醇(flavanols)的可可萃取物補充劑，對於飲食品質較差的老年人具有認知功...

2023 年日本十大農業新技術

2024/01/26
日本十大農業技術新聞係由嚴選 2023 年度這一年來民間企業、大學、公立試驗研究機關與國立研究開發法人所發表的農林水產相關研發成果,透過加盟會員(農業相關刊物等 30 ...

甜蜜的科學：吃草莓有助於預防失智症和憂鬱症

2024/01/19
根據科學雜誌《營養》期刊的一項新研究顯示，草莓中的花青素具有抗發炎作用，研究結果顯示連續12週每天食用草莓可降低中年人失智症風險和憂鬱症狀。...

研究顯示植物生物鹼-葫蘆巴鹼可改善認知功能

2024/01/12
日本筑波大學的研究員人以在咖啡豆、葫蘆巴和日本蘿蔔等植物中發現的天然生物鹼化合物葫蘆巴鹼進行研究，結果顯示葫蘆巴鹼可以減少發炎反應，增加神經傳導物質釋放...

開發「動物用口服疫苗」，強化傳染病因應對策：日本鏈結「研究開發 與 Society 5.0」之 BRIDGE 創新研發計畫專題(3)

2024/01/09
BRIDGE計畫由日本內閣政府綜合科學技術創新會議（CSTI）統籌執行，作為研究開發與society5.0中間橋樑，主要積極推動擴大投資項目，期望增進公私部門合作的研究開發，並結合...

用於食品生產的真菌有潛力用於新型益生菌的開發

2023/12/25
法國Micalis 研究所近期的一項新研究顯示，兩種用於生產食品的真菌對腸道發炎具有潛在的益生菌作用。這項研究發表在美國微生物學會的《mSystems》期刊上，提供了一種開發...

中國基於深度學習的全基因組選擇新方法誕生

2023/12/08
中國研究單位提出利用植物海量多組學數據進行全基因組預測的深度學習方法， 可以實現育種大數據的高效整合與利用，將助力深度學習在全基因組選擇中的應用，為智慧設...

以藻類為原料的混凝土空心磚

2023/12/06
美國SOM建築設計事務所與材料公司合作開發以藻類為原料的混凝土空心磚，為混凝土提供一種永續的替代品，如果能大規模使用該生物磚，全球二氧化碳排放量最多可以減少8%...

用藍綠藻製作的傷口敷料塗層可促進傷口癒合

2023/12/05
澳洲的弗林德斯大學研究人員利用氬氣噴射式大氣電漿技術將藍綠微藻轉化為超薄生物活性塗層，可添加至醫用敷料中，以殺死細菌、消炎和促進傷口癒合。...