為孩子們開的課名為「食農教育」

2023/12/08

摘要

「從知識到產地，從產地再回到餐桌」，是食農教育的核心理念之一，農業部積極扎根：推動食農教育立法並在2022年三讀通過後上路，明定推動方針，賦予食農教育正式的法源依據和預算；推動學校午餐採用國產可溯源食材，讓孩子每一口飯菜都吃得安心；推動擴大供餐、惜食專區和幸福餐盒等，用在地食材改善弱勢族群達到零飢餓的目標。

文章資訊

臺灣

刊出日期：2023/12/08

資料來源

農業部影音頻道

文章關鍵字

食農教育可溯源食材農業

　　在學校老師及在地青農的支持下，東光國小開始了專屬的「食農教育」課程。起初學校裡的這些小小農夫們怕髒、怕蟲子，但到後來不僅改變了心態，喜歡下田，甚至到畢業後還會回到學校看看，自己曾經耕耘的菜園有什麼不一樣的風景……。