農業供應鏈優化和價值創造

2020/08/21
農業生產的趨勢邁入智慧化協助生產管理，並由虛實整合的環境進行銷售，而數位分析的技術更能將農業帶入更具備競爭核心能力的角色中，以農業其複雜的供應鏈與感測器...

JA全農增加Z-GIS農業經營管理系統的資訊共享功能

2020/08/19
JA全農於今年6月1日起，打造農業經營管理系統Z-GIS，提供使用者資訊共享、集中管理等功能。而Z-GIS是一種以地理資訊系統概念為出發點的新形態農業智能管理系統，能夠結合...

垂直農場矗立沙漠，杜拜綠色革命確保糧食安全

2020/08/18
阿拉伯聯合大公國為了解決糧食安全危機、氣候變遷的危機，並降低糧食進口，在首都杜拜開始建設垂直農場，使用各式智慧科技進行糧食生產，在農場內以水耕進行蔬菜栽...

世界之永續發展(4/4)–對蛋白質永續提供的需求

2020/08/14
蛋白質的主要攝取來源為肉品，但因近年的素食趨勢與替代性蛋白質的推廣，植物性蛋白質、新動物來源蛋白質、人造肉與黴菌蛋白質的相關研究進展已逐漸邁入成熟階段，...

世界之永續發展(2/4)–使用人工智慧對抗糧食浪費

2020/08/12
全世界有三分之一的糧食上未進到餐桌就被丟棄，而甲烷排放量也是農業在氣候變遷上擺脫不了的包袱，因此開始提倡由人工智慧代入農業，應用數據分析、統計模組、自動...

世界之永續發展(1/4)–農業在減少排放溫室氣體處於中心地位

2020/08/11
農業與創新已出現交叉點，為了解決溫室氣體的排放量且減少氣候變遷發生、穩定食品供應鏈供需、因應世界流行病COVID-19疫情等問題，藉由智慧科技力量介入並且妥善用運基...

AI技術使得番茄農藥用量減少2成並且增產3成

2020/08/10
日本NEC公司於2020年3月31日宣布公司的新事業計畫：應用CropScope之農業ICT平台與AI相關應用技術，與可果美簽屬合作協定，一同投入農業經營專案事業，以歐洲番茄初級加工製...

研究人員利用拉曼光譜分析法加速花生的育種時程

2020/08/05
拉曼光譜在化學領域廣泛應用，美國德州農工大學研究團隊也使用此法縮短花生培育時間，減少金錢成本、時間，並可量測出花生中的油酸含量；此外也應用於線蟲抗性的研...

研究顯示殺菌劑可有效對抗西瓜蔓割病

2020/08/03
西瓜有著有從土壤傳播的真菌病害—西瓜蔓割病，美國北卡羅萊納州立大學研究團隊為了解決棘手的栽植難題，進而試驗7種不同施用方法來測試市面上可購得的兩款殺菌劑對...

日本樂天以靜岡有機蔬菜農場，開拓首都圈銷售通路

2020/07/31
日本樂天農企業為東京近郊區域專門栽植蔬果、生菜與有機作物的專業農場，內有100多種的蔬果種類以及有機農產加工品可供消費者依照需求選擇，同時也根據東京的主要客...

寄生黃蜂為種植者提供了無化學害蟲防治方法

2020/07/30
在歐洲與英國等國家，在冬天面臨著油菜害蟲而導致歉收情況發生，又因為立法禁止使用系統性農藥，致使英國遭受甲蟲侵襲。科學家在一次試驗中發現寄生黃蜂可扮演無化...

新園藝技術可不汙染水資源

2020/07/29
荷蘭瓦赫寧恩大學研究團隊對於日前政府所立定的法規—減少灌溉用水排放於地表水中而進行解決之道，全面性檢視在溫室內所有的用水方法，進而找出可重複用水的項目，...