日本利用ICT技術栽培溫泉草莓

2020/10/12
日本Meiwa Pax集團在日本西部鳥取縣內的鳥取市開展新事業單位—輔以ICT技術發展溫泉草莓的栽植，藉由智慧農業的新創概念吸引新進農民加入，並獲得地方政府與銀行的支持...

人工智慧預警系統警告西葫蘆之白粉病

2020/10/08
美國佛羅里達大學以人工智慧早期預警白粉病為西葫蘆作物帶來的困擾，應用無人機裝載感測器來偵測白粉病早期的光譜波長與相關數據蒐集，輔以機器學習與演算法進行影...

SNAP標籤蛋白為植物細胞成像的新方法

2020/10/06
日本名古屋大學研究團隊使用合成染劑，可免於以往需滲透至細胞膜，即可標記細胞骨架的微管，而該染劑與SNAP標籤結合時會發出螢光以便於標註轉運蛋白，可清楚了解在胞...

2025年的日本政府是否能讓所有農戶數據化？

2020/10/05
日本農業是否能成功推動數據化發展？日本知名電信業者NTT東日本與農研機構共同主導智慧農業，以大數據為基礎，將雲端計算、ICT、物聯網實際應用於農地，並於長野縣，...

科技如何保護糧食作物免受數十年來最嚴重的蝗蟲襲擊

2020/09/30
2020年在非洲爆發蝗災，英國資助肯亞智慧農業技術與硬體設備，以衛星數據與超級電腦的輔助追蹤蝗蟲動態，並且再依據天氣預報，預測蝗蟲未來的走向，向預警範疇的國家...

存在於高粱根中的類黃酮可能具抗霜作用

2020/09/29
美國賓州州立大學研究團隊找出高粱根部的類黃酮化合物可協助作物適應霜凍環境，進而將此化合物進行土壤微生物的根圈細菌研究，其研究證實，土壤中的某些微生物可和...

智慧手機與區塊鏈技術應用為打擊食品詐欺的新方法

2020/09/28
國際間屢次發生食品安全的事件，食品原物料的來源是否與食品標示相符合，已經是消費者心中的疑慮，除了品牌信任以外，荷蘭瓦赫寧恩大學研究團隊對於這樣的食安問題...

生物防治劑可保護大豆免於猝死症候群

2020/09/26
大豆為美國主要生產的雜糧作物之一，但深受猝死症候群困擾，年損100多萬噸，因此美國研究團隊對此進行大豆抵禦病原菌之研究，找出47種被孢黴屬與木黴菌屬的有益真菌可...

在食品中添加綠茶萃取物作為可食用塗層能降低感染諾羅病毒風險

2020/09/22
澳洲與紐西蘭糖果販售企業Pascall研究團隊過往以殼聚醣為材料，進行可食用塗層研發化合物的研究，但他並不能殺死諾羅病毒，進而轉以綠茶萃取物進行對抗諾羅病毒的新材...

日本智慧農業實現農業的未來

2020/09/21
日本農林水產省推動智慧農業，所設定內涵是依照地方特性發展，由於日本各地農田所擁有的強項與需補強的部分不同，所需面臨的問題與因應方法也截然不同，因此並非僅...

令人無法抗拒的氣味分子誘使蝗蟲蜂擁而至

2020/09/15
蝗害往往造成農作物難以預估的歉收與災損，也會造成全球糧食價格波動，各國科學家對此紛紛投入相關研究，而中國科學院找出蝗蟲會被4-乙烯基苯甲醚（4VA）此類化合物所...

印度AgNext的AI技術將推動茶產業的復興

2020/09/14
印度公司AgNext Technologies為當地茶產業發展添加科技元素，結合人工智慧、電腦視覺技術、數據分析等多種智能技術進行茶葉檢測，除了有效改善人工檢測耗時費力又容易產生...