活動簡介

本交流會期望跳脫既有研討會的框架，連結原鄉部落、農業實務機構與學術單位，從三方角度探討原住民族飲食文化在傳統延續與現代創新間的可能性。

交流會除了邀集阿美族、泰雅族、布農族、魯凱族的族群文化實踐者，也包含大學與農業研究機構專家，分享主題涵蓋野菜應用、小米文化、傳統農耕、草藥知識、創意料理及種原保存等經驗。

誠摯邀請您一同共襄盛舉！

活動資訊

時間：115年7月15日(三) 9:00-17:00

地點：國立臺灣大學 鄭江樓 北棟（化學工程學系）1樓 信義講堂

報名資訊