臺灣特色農糧櫥窗

台灣特色農糧櫥窗
Taiwan special agricultural food

得意中華食品有限公司
D.E. Chung Hua Foods Co., Ltd.

　　本計畫運用臺灣特色農糧食材如紅藜、馬告、菇類以及毛豆等，結合Natural Halal 食材（如魚肉等），完成紅藜、馬告及百菇雜炊3項常溫新產品開發，並針對馬來西亞和新加坡等目標市場國家進行口味調整，同時搭配業者既有之海外市場基礎，進行產品搭配及目標市場虛實通路合作，增加我國特色農糧產品於國際上之銷路。

　　This project utilizes Taiwan specialty agricultural food ingredients such as red quinoa, litsea cubeba, mushrooms, and edamame to combines Natural Halal ingredients（such as fish）to complete the development of 3 new room-temperature products, including red quinoa, litsea cubeba, and mushrooms zousui. The flavor of products is adjusted for target markets, such as Malaysia and Singapore. At the same time, the company's existing overseas market base was used for mix-matching products and gaining exposures on both physical and virtual channels in target markets to increase the international sales of Taiwan's specialty agricultural food products.

圖一、得意中華公司研發團隊。
Fig. 1. Team members.

圖二、得意中華食品有限公司開發臺灣特色農糧系列產品。
Fig. 2. Taiwan specialty food products.

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資料來源

• 財團法人農業科技研究院彙整
• 台灣農業科技資源運籌管理學會《農業技術口碑好，南向出口有一套》成果手冊

文章摘譯

• 農業科技決策資訊平台管理團隊