科普影視

2024/09/05

歐洲口蹄疫控制委員會（EuFMD）介紹牛結節疹(LSD)主要影響牛和水牛，通過媒介傳播，會導致動物發病、產量下降、疫苗接種成本增加，以及動物及其產品貿易的限制，從而引發直接和間接的經濟損失。EuFMD詳細說明疾病症狀和應對措施，增強農民對該疾病的防範意識，減少其對畜牧業和經濟的負面影響

#牛結節疹 #LSD #牛隻疾病 #牛結節疹預防

看他的故事✦EP9 劉孟鑫了解紅龍果外銷最後一哩路

2024/08/29

接手父親果園20幾年，從剛接手時僅生產香蕉，到後來轉作投入紅龍果，目標明確的劉孟鑫一步一腳印，靠著對種植技術以及對於品質的要求，他做到供應內銷需求，穩定外銷市場，逐步建立起紅龍果王國。

#紅肉紅龍果 #火龍果 #外銷 #外銷日本 #紅龍果外銷

關於羊痘和山羊痘，你必知的關鍵資訊

2024/08/22

歐洲口蹄疫控制委員會（EuFMD）介紹了羊痘和山羊痘這些高度傳染性疾病的症狀，這些疾病有高死亡率和發病率，爆發後可能帶來重大損失。EuFMD也詳細說明了應對措施，強調及時通報和隔離的重要性，以減少疾病的擴散和對畜牧業的影響。希望藉由提升防範意識，及早發現和應對這些嚴重的動物疾病。

#羊隻疾病 #羊痘 #山羊痘 #sheep pox #goat pox

採收有機蔬菜及包裝過程，有機耕作的目的及溫室種植及AI管理的好處｜銨廷有機農場 EP2

2024/08/15

帶您深入了解有機蔬菜的採收和包裝過程，認識幾種常見的有機蔬菜，包括黑葉白菜、小白菜和日本茼蒿。希望透過本影片，能讓您對有機蔬菜的培育有更全面的認識。

#有機蔬菜 #有機耕作 #溫室種植 #AI管理

智利安地斯高原的農業與駱馬系統

2024/08/08

智利安地斯高原地區農民透過傳統與現代技術，結合農業和駱馬（Llama）養殖，以維持生態平衡和提高當地的生活品質，達到環保和經濟效益的雙贏局面。

#智利安地斯高原 #生態平衡 #畜牧技術 #GIAHS #全球重要農業文化遺產

有機蔬菜培育全過程，AI系統管理及蟲害防治策略｜銨廷有機農場 EP1

2024/08/01

將帶您認識花蓮在地銨廷有機農場，了解有機蔬菜培育的全過程

#有機蔬菜 #有機耕作 #溫室種植 #AI管理

鮮甜有機日本大蔥！嘉義大林芎蕉山農夫守護環境務實鑽研種植有成

2024/07/18

日韓料理中常見的大蔥，口感新嫩多汁，在台灣嘉義大林的芎蕉山也有人秉持”十年磨一劍”的毅力與執著以有機栽培的方式種植有成，他是廖國欽，做過汽車業務也待過貿易公司，二十多年前回鄉打拚走出自己的路…

#大蔥

鮭魚早期發育環境如何影響成年鮭魚器官的健康程度？

2024/07/11

鮭魚養殖,水產養殖技術,SALMOCODE

#鮭魚養殖 #水產養殖技術 #SALMOCODE

有身份證的草莓

2024/07/04

「產銷履歷」是管控農產品生產及銷售流程的一套先進制度。主要是以良好農業規範 (Good Agriculture Practice, GAP) 進行作物生產管理透過登載生產銷售流程，來建立可追溯性農業體系。草莓的安全用藥，透過驗證的導入可提高民眾的消費信任度，成為國產草莓的選購指標。為了讓消費者有機會可以吃到更安心的好草莓，本場積極推動大湖莓農申請產銷履歷驗證，本場設有「產銷履歷推動小組」，主要負責轄區農民對於產銷履歷的疑難雜症。

#草莓 #產銷履歷 #安全用藥 #大湖草莓

愛玉子全胚系保健產品技術展影片

2024/06/27

為了促進愛玉子產業升級，苗栗區農改場於2016啟動愛玉子高值化相關科技研發，完成愛玉子全胚系萃取技術開發，將愛玉子推展至生技、保養品及醫療保健等跨域發展。

#愛玉 #機能性 #抗氧化

森林花園，充滿生物多樣性的農業天堂

2024/06/20

森林花園(Forest Gardens)是一項充滿智慧的樹木種植方式，將樹木與水果和蔬菜混合種植，打造出一個生物多樣性的天堂。這個方法能夠有效地解決貧困、乾旱和沙漠化等問題。在這次任務中，我們將種植40,000棵樹，將貧瘠的土地轉變為美麗的森林花園。

#森林花園 #生物多樣性 #森林 #沙漠化 #乾旱 #永續農業 #蔬果

來自臺灣土地的真誠款待

2024/06/13

臺灣有百年歷史的有機茶園、以循環農業精神栽植的香草莢、繼承古法的柴窯桂圓與桑椹汁、無毒無農藥培育的水產、美味又令人安心的國產豬肉、象徵臺灣品質與人情味的芒果、一條龍生產的蕃薯臺灣隊⋯⋯臺灣豐富又高品質的農產品背後，有一整群愛鄉土、愛台灣的臺灣農業職人，他們對臺灣農產懷抱堅毅、踏實的真心，只為帶給大家最好的品質。我們厚植臺灣農業實力，懷抱挑戰精神持續創新，過去八年持續拓展高消費市場，將臺灣農產品推向全世界。

#冷凍水果 #冷凍石斑魚 #黑蜆 #茶葉 #地瓜

如何製作世界頂級香醋

2024/06/06

一家位於義大利的醋廠擁有2,000個木桶，用於沉放達12萬公升的香醋。這些香醋需要超過25年的時間來生產，以葡萄釀造並且遵循傳統的製醋方法，雖然製作過程複雜，但是讓香醋充滿獨特品質和口感。

#香醋 #葡萄 #釀造 #義大利

尋找林中有趣菇類的風險與收穫

2024/05/30

The Foraged Feast是一家專門供應野生菇類的公司，強調這些天然食品的高營養價值。影片介紹他們採集和處理香菇等菇類的過程，並介紹了多種野生菇類及其特點。The Foraged Feast與多家餐廳合作，為廚師提供高品質的食材，並強調菇類營養和風味上的優勢。The Foraged Feast也說明採菇的技巧和注意事項，以及菇類的健康。

#野菇 #菇類營養 #菇類採集 #高營養食材 #菌菇栽培

活性浮游生物分析系統：提升魚場應對氣候變化的能力

2024/05/23

這支影片探討了現代魚場如何通過活性浮游生物分析系統（LPAS）來提高應對氣候變化的能力。隨著氣候變化，對有害藻華的預期增加，這會影響魚類健康和增加死亡率。傳統上，魚農依賴手動收集和分析水樣來識別藻類物種。LPAS利用人工智慧來快速、準確地檢測藻類物種，提供實時評估和自動警告，有助於早期發現藻華，幫助魚場工作人員決定採取哪些緩解措施。

#漁業科技 #氣候變遷 #即時水質監測 #水產養殖 #浮游生物 #人工智慧

火山灰農耕|火山之旅

2024/05/16

居住在火山附近的島民如何應對火山灰對農業的影響？雖然火山灰會對植物造成破壞，但土壤富含礦物質，某些作物如芋頭能夠良好地適應火山灰環境。

#火山灰 #傳統農耕 #火山 #芋頭

社區團結一致，拯救高安地那森林，為水源和氣候而努力

2024/05/09

在拉丁美洲的安地斯山脈高海拔森林正面臨乾旱和氣候變遷的威脅，超過當地60個社區正團結起來進行大規模的樹木復育行動，以保護水源和生態系統。這個名為「安地納行動」(Acción Andina)的跨國計畫,已在5年內植樹超過1000萬株,惠及3萬多個家庭,並計劃長期推動安第斯山脈的生態修復。

#安地斯山脈 #氣候變遷 #樹木復育 #生態保育 #安地斯行動

守望良田嘉南平原上的掌水工

2024/05/02

嘉南平原是臺灣最大的稻米產地，從水庫放水到農田吃水，都需要精準掌握，為了有效管理水資源，在這裡經常可以見到老農、青農騎乘機車、小卡車穿梭在農田之間的畫面，這群農民正是農業水資源的守門人—「掌水工」。掌水工肩負起圳路輸水及配水暢通的重責，期待著每一塊良田都有最良善的滋養與照護。

#稻米 #農業水資源 #嘉南平原

用科技翻轉產業的養鵝人

2024/04/26

原先本身為公司高階經理的蔡英地先生，在體會到父親經營的鵝舍因遭遇禽流感而產生巨變後，當時已不惑之年的他，決定轉而回鄉協助父親養鵝，希望自己能為家鄉多做點什麼，於是他投入研究，經過幾年的努力，最終創立向天歌，並完成了「 #密閉式禽舍養殖肉鵝」的技術開發。熟悉鵝業且對其充滿熱情的蔡英地，在促進產業永續發展的道路上，腳步始終不停歇。

#養鵝 #循環農法 #畜禽 #環境友善