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酒糟可以這樣用?金門大學研發「高粱素鬆」、「高粱飼料」降低5成甲烷排放
在全球氣候變遷與永續發展議題升溫之際,國立金門大學食品科學系以在地產業為實驗場域,從畜牧減碳到高齡營養,逐步建構兼顧環境與民生的永續模式。
原位感測器提升土壤硝態氮即時監測能力
中國科學院研究團隊開發一種新型原位土壤硝態氮(NO₃⁻-N)感測器,結合介電光譜與演算法分析技術,可在田間環境進行即時監測。該感測器在不同土壤條件下與實驗室分析結果高度一致,並可連續追蹤施肥與降雨等動態變化,有助於提升施肥精準度與作物生產效率,支持精準農業發展。
生態系統的生產力決定了土壤碳儲存或碳釋放方式
中國科學院研究團隊整合全球1,094對觀測資料,分析土壤微生物碳利用效率(CUE)與異營性呼吸(Rh)的關係。研究結果顯示,在低生產力地區,CUE會隨Rh增加而下降;而在高生產力地區,當Rh超過一定值後,兩者關係出現解耦並趨於穩定。顯示微生物代謝會隨環境條件調整,若將此機制納入碳循環模型,將有助於提升氣候預測準確性。
微生物網路重組可減緩暖化引發的長期土壤碳排放
氣候暖化會增強土壤微生物的呼吸作用,形成氣候變遷與碳排放的正回饋循環。本研究發現,在長期暖化的情況下,土壤微生物群落會發生結構重組,形成更穩定的網路結構並有效提升碳利用效率,進而減少碳排放至大氣中。
瑪黛茶的永續農林經營:與森林共存的生產模式
巴西巴拉那州的瑪黛傳統林下栽培系統,在大西洋森林生態系中發展,透過農林複合經營維持森林結構與生物多樣性,兼顧地方經濟與文化傳承。該系統於2025年被FAO列為全球重要農業文化遺產系統(GIAHS),展現保育與生產兼顧的永續農業模式。
紅藻飼料透過調控瘤胃微生物降低乳牛甲烷排放
研究發現,在牛隻飼料中添加紅藻可改變瘤胃微生物群,抑制產甲烷古菌並促進氫氣利用菌群,使氫氣轉向其它代謝路徑,進而降低甲烷排放。此機制為透過微生物調控減少畜牧業溫室氣體排放提供新策略。
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如何解決抗生素耐藥性的危機?
2020/06/29
#抗生素
#盤尼西林
#噬菌
#抗藥性
如果砍伐城市所有樹木,會發生什麼?
2020/06/15
#森林
#氣候變遷
#心理健康
#糧食供給
#水土保持
#生物多樣性
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