趨勢快訊

2026/10/08

農業部水產試驗所為降低台灣養殖午仔魚種原窄化風險，推動野生種原收集及品系選育研究。目前已收集30餘尾野生多鱗四絲馬鮁，活魚運輸存活率達96.5%，並透過粒線體COI基因序列進行物種鑑定。其中2尾野生午仔魚經1年培育，體重均增加超過2.15公斤，展現良好生長表現。未來將持續擴增種原，建立人工繁殖技術，篩選優良養殖品系。

#午仔魚養殖 #野生種原 #多鱗四絲馬鮁 #粒線體COI基因 #分子鑑定

真菌助農：提升產量並改善作物風味

2026/10/07

以色列耶路撒冷希伯來大學研究團隊開發出一種以蚜孢擬酵母（Pseudozyma aphidis）分泌物萃取液為基礎的作物處理技術，可在不使用活菌的情況下提高發芽率、促進提早開花並增加產量；番茄成熟果實產量提高逾60%，果實硬度與風味亦獲改善，具作為永續農業投入資材的潛力。

#真菌分泌物 #作物增產 #永續農業 #植物生長促進 #蚜孢擬酵母

天然澱粉奈米材料兼具蔬果清洗與保鮮功能

2026/10/06

加拿大英屬哥倫比亞大學研究團隊開發可生物分解的雙功能蔬果清洗技術，可去除最高96%的果實表面農藥殘留，並形成薄層塗膜，延緩褐變與水分散失。此技術兼具清洗與保鮮功能，有助提升食品安全並減少食物浪費。

#澱粉奈米粒子 #金屬－多酚網絡 #生物可分解材料 #農藥殘留去除 #蔬果保鮮 #食品安全

原生精品可可產量可媲美商業品種，良好栽培管理是關鍵

2026/10/05

秘魯研究團隊發現，原生精品可可「皮烏拉白可可」在良好栽培管理下，每公頃乾可可豆產量可達1,200～1,500公斤，與拉丁美洲常見的商業品種相當。研究顯示，篩選高產的原生材料同時搭配適當的栽培管理，不僅可提升產量，也能兼顧農民收益與可可遺傳資源保育。

#皮烏拉白可可 #栽培管理 #無性系 #可可產量 #精品可可

授粉者有助於維持植物多樣性，缺乏授粉可能加速生態退化

2026/10/02

美國研究團隊以復育草原進行為期4年的田間試驗，探討授粉者對植物多樣性的影響。結果顯示，阻隔授粉後，需仰賴授粉者的植物產量下降50%，植物物種多樣性降低27%，顯示授粉者不僅受益於多樣化植物群落，也有助於維持植物多樣性，若兩者相互減少，可能形成加速生態退化的惡性循環。

#授粉者 #植物多樣性 #生物多樣性 #草原復育 #滅絕漩渦

蜂群雜交5代才成功！苗改場育出抗病蜂種幼蟲存活率增4成、採蜜力增3成

2026/10/01

苗栗區農業改良場以清潔力強的蜂群為父本、採蜜力強的蜂群為母本進行雜交，歷經5代培育出兼具耐病性與高採蜜力的改良蜂種。新品系清潔力由70%提升至90%，幼蟲存活率提高40%，採蜜力提升30%，首批已培育200隻。苗改場並開發雜交性狀保留技術，建立蜂種生產周期模式，協助養蜂產業導入優良蜂種與新技術。

#改良蜂種 #養蜂產業 #清潔力 #採蜜力 #雜交性狀保留技術

美國長期試驗顯示覆蓋作物最能穩定改善土壤健康

2026/09/30

美國研究團隊整合全美21項長期田間試驗資料，分析輪作、整地栽培、覆蓋作物及人工排水等管理措施對土壤健康的影響。結果顯示，覆蓋作物最能穩定改善土壤健康指標；其餘措施的效果則因環境條件影響。研究成果有助於農民掌握最具效益的土壤管理策略。

#覆蓋作物 #土壤健康 #土壤微生物 #整地栽培 #輪作 #農田管理

玉米「伸長表型」提升耐旱能力可作為耐旱育種新目標

2026/09/29

美國研究團隊發現，具有「伸長表型」的玉米，其木質部導管分子較長、根系生長較快且分布較深，可提升水分吸收與輸送能力，在乾旱環境下維持較佳生長與產量。研究證實此性狀具有遺傳基礎，可作為培育耐旱玉米的育種目標，有助於提升作物對乾旱環境的適應能力。

#玉米 #伸長表型 #耐旱育種 #木質部 #導管分子

保育與生計也能雙贏？宜蘭雙連埤靠友善契作「痱子草」找到解方

2026/09/24

宜蘭雙連埤的石薺薴因高含量沉香醇被命名為犬香薷，透過林試所與企業、農民合作，轉化為友善耕作的高經濟作物，兼顧保育與地方生計。

#石薺薴 #犬香薷 #雙連埤 #友善耕作 #生物多樣性

大蒜與綠薄荷天然成分製成奈米乳液殺蟲劑，提升綠豆象防治效果

2026/09/23

日本研究團隊利用大蒜與綠薄荷中的天然活性成分，開發出可用於防治綠豆象的奈米乳液殺蟲劑。研究發現，將天然化合物製成奈米乳液後，可提升其殺蟲效果，且對寄生蜂與紅豆種子的影響較低，顯示其具有作為環境友善害蟲防治資材的潛力。

#天然殺蟲劑 #奈米乳液 #綠豆象 #害蟲防治

揭開植物氮素「飽足」機制，有望提升作物氮肥利用效率

2026/09/22

美國研究團隊發現，當植物體內有機氮充足時，HHO5基因表現會增加，產生的HHO5蛋白質可調控氮素吸收與代謝相關基因，抑制植物繼續吸收土壤中的無機氮。此機制揭示植物如何依自身氮素狀態調節後續吸收，未來有望應用於提升作物氮肥利用效率，減少肥料浪費及環境負荷。

#氮素利用效率 #氮素吸收 #氮肥 #轉錄因子

酪梨開花基因新發現，有助提前篩選並加速育種

2026/09/21

美國的研究團隊發現控制酪梨A型與B型開花模式的關鍵基因SDMYB，使育種者可在幼苗開花前，利用遺傳標記判斷其花型。相較過去需等待5至10年才能確認，現在可提前篩選所需植株，有助於提升育種效率，培育兼具良好授粉能力與優良果實品質的酪梨品種。

#酪梨 #SDMYB #分子育種 #遺傳標記

無土栽培系統設計影響微生物組成與食品安全

2026/09/18

研究發現，不同無土栽培系統的設計會影響營養液中的細菌數量與群落組成，且菌相也會隨栽培週期改變。此外，雖然不同系統的營養液細菌量有所差異，但各系統葉片上的細菌數量差異不明顯，顯示營養液中的細菌未必直接反映葉片污染程度。研究成果可作為未來依不同栽培系統，制定微生物管理與食品安全策略的重要參考。

#無土栽培 #細菌群落 #營養液 #微生物管理 #食品安全

東海大學精農創新「減法革命」節水70% 勇奪農業永續金級獎

2026/09/17

東海大學智慧暨精緻農業學位學程推動「減法革命」，整合草生栽培、電動農機、地下精準灌溉與農機共享機制，達成節水70%、田間管理省工85%，並推動農地留白50%作為生態棲地。學程另建置農藥質譜快檢站及農民教育訓練制度，持續推動農業永續、食安管理、土壤碳匯與農業ESG發展。

#精準農業 #草生栽培 #地下精準灌溉 #農機共享平台 #農業碳匯

微塑膠可降低植物對鎘的吸收，但也可能伴隨新風險

2026/09/16

中國的研究團隊進行全球統合分析後發現，微塑膠可能透過吸附鎘離子及在植物根部形成物理屏障，減少植物對鎘的吸收，進而降低植物體內鎘累積與氧化傷害。然而，其作用會受到微塑膠大小、種類、濃度及環境條件影響，且可能干擾植物對必需養分的吸收。

#微塑膠 #鎘污染 #土壤污染 #複合污染 #土壤管理

耐水奈米薄膜電極協助早期監測作物健康訊號

2026/09/15

日本東京科學大學研究團隊開發透明、耐水且可貼附葉片的奈米薄膜電極，可長期監測植物生物電位變化，並於可見症狀出現前偵測植物壓力反應訊號，未來可作為精準農業與作物健康監測之參考工具。

#奈米薄膜電極 #植物電生理 #作物健康監測 #生物電位 #單壁奈米碳管 #精準農業

日本稉稻品種於夏威夷旱田栽培展現產量與品質潛力

2026/09/14

日本東京農工大學（TUAT）與美國夏威夷大學馬諾阿分校（UH Mānoa）研究團隊，在夏威夷考艾島以旱田方式栽培日本短粒稉稻品種越光與一目惚。結果顯示，稻米約3個月成熟，產量接近日本旱田栽培水準，且外觀品質較佳，顯示其具支援夏威夷在地稻米生產的潛力。

#日本稉稻 #旱田直播栽培 #越光 #一目惚 #稻米外觀品質

蜜蜂蜂王將農藥轉移至蜂卵以降低自身農藥負荷

2026/09/11

美國加州大學戴維斯分校（UC Davis）研究團隊發現，蜜蜂蜂王長期暴露於農藥時，會將累積於體內的農藥轉移至蜂卵，以降低自身農藥負荷。工蜂初期可過濾食物中多數農藥，但保護能力會隨暴露時間延長而減弱，可能使蜂卵累積農藥並影響後代發育。

#蜜蜂 #蜂王 #農藥轉移 #甲基對硫磷 #蜂群健康