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全球農業趨勢

國際 新知 農糧領域
煤生物轉化的模型預測

2019/02/14
煤(Coal)是一種具可燃性的黑褐色岩石,是人類所需的重要能源之一,通過燃燒煤能夠提供巨大能量於製造、建設和民生需求。煤礦來源為埋藏於地層中的陸地植物,後受地熱...

國際 新知 農糧領域
人工智慧現階段之技術探討及應用

2019/02/13
在數十年的發展下,人工智慧(artificial intelligence)已應用在包含農業在內的各個領域,其中又以開發具機器視覺(machine vision),具深度學習(deep learning)功能的人工智慧最具挑戰性...

國際 新知 畜禽領域 畜禽產業健康管理
高油酸花生可以增加蛋黃顏色

2019/02/12
美國農業部農業研究局的研究人員發現,在蛋雞飼料中添加高油酸花生可以增加蛋黃顏色和脂肪酸含量。   雞蛋中含有豐富的營養,包含人類所需的胺基酸、維生素、脂肪...

國際 新知 農糧領域 茶產業發展趨勢
VeChain幫助Marumo部署第一個日本茶產品區塊鏈

2019/02/11
茶飲愛好者往往特別關注茶葉的產地、氣候和環境狀況,但目前茶產業尚未有健全的溯源系統。而區塊鏈(blockchain) 是近年來快速發展的科學技術之一,已應用於許多零售及食...

國際 新知 農糧領域
把水果副產物穿戴在身上的新利用方式

2019/02/08
純素食主義是一種新興的生活方式,參與者多考量於動物福利、環境保護及個人健康,在日常生活中盡量採取以不殘害、剝削動物的選擇,近期以來,贊同此款理念的參與者...

國際 新知 生醫領域
辣椒中的辛辣成分具有類似抗憂鬱藥的特性

2019/02/07
憂鬱症是一種精神疾病,影響著全世界近3.2億人。雖然目前臨床上已有輔助病患的處方藥物,但患者對於各類型藥物的治療反應不一,且使用藥物也須承擔副作用風險,亟需...

國際 新知 農糧領域
科學家已開發出快速檢測病毒之可攜帶設備

2019/02/06
為有效且快速地檢測受感染的個體,由Oxford Nanopore研發方便隨身攜帶的檢測裝置MinION因此誕生,該裝置近年來已大量應用在人類及動物的疾病檢測,透過新一代定序技術及高...

國際 新知 水產領域
粘菌和貽貝如何成為建築的未來

2019/02/05
地球上的物種數量眾多,不同物種間又隨著生活環境發展演化上的特殊性,研究與模仿這些型態、過程、運動或生態系統上的特殊性有助於人們解決許多生活與環境中的問題...

國際 新知 農糧領域
將大黃蜂變成無人機的新技術

2019/02/04
一般而言,無人機通常平均飛行時間為20分鐘,因維持機翼旋轉需要大量能量,若要維持長時間的飛行,也代表需要更大、更重的電池;而無人機越小,飛行時間也越短,這樣...

國際 新知 水產領域
監控水下聲音以監測河流健康

2019/02/01
水下世界熱鬧且變化萬千,雖然魚群不像人類擁有聲帶,但還是可以藉由骨骼摩擦、肌肉震動、游動時改變速度和方向發出聲音,這些聲音可變成捕食者或競爭者感受到的訊...

國際 新知 生醫領域
蝦殼有助於對抗耐抗生素的超級細菌

2019/01/31
根據澳洲漁業研究與開發公司(Fisheries Research and Development Corporation, FRDC)的數據顯示,澳洲人每年吃掉超過33,000噸的甲殼類動物,所產生的殼廢棄物也相當可觀,通常只能作為...

國際 新知 畜禽領域 畜禽產業健康管理
數位化綿羊育種新技術

2019/01/30
遺傳改良是畜牧業提高生產力的方式之一,然而隨著經營時間延長,動物族群逐漸擴大,管理者的育種計畫也漸趨複雜,追蹤個別動物的種系與遺傳關係也越來越難。澳洲的...

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