讓種子穿「機能衣」 農委會催生種子工業
2017/06/27 @臺灣
示意圖
「像是穿著機能衣的種子」，為歐美廣泛使用在種子的加工技術－種子披衣（seed coating）。披上外衣的種子改變了形狀和大小，讓細小的種子更容易機械播種；也可以依農民栽培的需要，添加有益微生物、肥料、保護藥劑等，如同穿上不同的機能衣，讓種子具備防治幼苗病、蟲害、促進生長等附加價值，讓小小一顆種子展現無限的可能。
農委會種苗改良繁殖場（以下簡稱種苗場）近年積極投入研發種子披衣新技術，已成功研發十字花科、番茄、萵苣、胡蘿蔔等蔬菜種子的披衣技術，技術水準與先進國家並駕齊驅。
種苗場表示，使用披衣的種子有三個好處，首先可提高機械播種精準度，節省種子用量、省去間苗、補苗的人力支出；再者為促進發芽、幼苗生長及提昇植物的防禦能力：在批衣過程中可以添加符合有機概念及對環境友善的生物製劑，依慣行農法耕作時，可以加入營養元素、殺菌、殺蟲劑等，附著於種子表面的披衣劑，在發芽時期即可保護幼苗生長，可省去苗期大面積噴灑藥劑，減輕對環境的傷害；最後則因披衣種子以顏色區分，可降低品種混雜風險。
國際上流通的高價種子，如蔬菜的茄科、萵苣、瓜果等；花卉的矮牽牛、四季海棠、洋桔梗等，披衣處理極為常見，已是商業種子生產中重要的加工技術，在歐、美已經可以工廠化生產而形成所謂的「種子工業」，估計全球種子披衣材料市場年產值超過10億美元，預計2020年將達到16.3億美元。種苗場將此技術透過技術授權，落實技術商品化應用，規畫輔導成立台灣首家種子處理公司，開創種子產業新商機。
資料來源
文章摘譯
